焼きたてパンのおいしさを御殿場のみなさまに

静岡県御殿場市の小さなパン屋さん”pain わらべ”です。

私たちは、パンを生鮮食品と同じように考えています。

パンは焼きあがったその瞬間から老化が始まり、どんどん劣化していきます。

今やパン作りでは当たり前のように使われている添加物には、パンが固くならないようにするもの、ボリュームを大きく出すもの、カビを防いで日持ちさせるもの等々・・・様々なものがありますが、本来はパンを作る上で必要なものではありません。

売り手の都合に合わせたパンは、食の安心を脅かすものになってしまっています。

pain わらべではパン生地に添加物を一切加えず、どうすればお客様に焼きたてのパンをお届けできるかを常に追求し続けています。

名だけではない、本当の焼きたてパンをどうぞご賞味ください。

 

 

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